Erfolgreicher Start des Restaurants an der Bergstation der Hörnerbahn
Die Besucher von Hörnis Nest können das Bergpanorama auf 1540 Höhenmeter genießen.
Fotos: Stephan Käufer
Sonnendurchflutet sind die Gasträume von Hörnis Nest, dem neu errichteten Restaurant an der Bergstation der Hörnerbahn. Wie ein Vogelnest thront es hoch oben auf dem Gipfel des Bolsterlanger Horn, mit einer fantastischen Fernsicht durch die riesigen Panoramafenster in Richtung des Allgäuer Hauptkamm.
Bereits mit dem Bau der Hörnerbahn war im Untergeschoss der Bergstation die Errichtung einer Gastronomie geplant. So sind die Umfassungswände, das Säulentragwerk und die Betonbodenplatte bereits fertig gestellt, als im April 2023 mit den ersten, vorbereitenden Umbauarbeiten, dem Errichten der Toilettenanlage und des Vorraumes begonnen wird. Der eigentliche Startschuss für den weiteren Ausbau von Küche, Essensausgabe und Gastbereich erfolgt im Mai 2024. Mit der Eröffnung der Gastronomie am 13. Dezember 2024, pünktlich mit dem Beginn des Skibetriebs am Bolsterlanger Horn, ist das Bauwerk vollendet.
Wilfried Tüchler, Geschäftsführer der Hörnerbahn, freut sich darüber, dass die Bauzeit sehr gut und vor allem im veranschlagten Zeitrahmen ohne große Komplikationen verlaufen ist. Nur so konnte die Eröffnung des Restaurants pünktlich mit dem Beginn der Skibetriebes erfolgen. „Da haben alle, die am Bau beteiligten Handwerker ebenso, wie unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterrinnen, an einem Strang gezogen, manchmal wurde bis spät in die Nacht gearbeitet“, erinnert er sich. Das Urgestein der Hörnerbahn lächelt: „Wir haben einen sehr positiven Zuspruch. Urlaubsgäste wie Einheimische sind begeistert“. In einem modernen Mix aus hellem Holz, Stahlelementen und Sichtbeton präsentieren sich Essensausgabe und Gasträume und an sonnigen Tagen verspricht auch die Außengastronomie Entspannung von der rasanten Abfahrt oder der ausgiebigen Bergtour.
„Unsere größte Sorge war eigentlich, das richtige Personal zum Betreiben des Restaurants zu finden“, erinnert sich der Geschäftsführer. Die Sorge erwies sich als unbegründet. Wilfried Tüchler freut sich über die internationale Zusammensetzung des Personals. Und auch das Speisenangebot kommt sehr gut an. „Wir haben versucht die Preise kundenfreundlich zu gestalten, um ein Zeichen zu setzen, dass es auch anders geht“, erklärt der Geschäftsführer der Hörnerbahn. Aktuell ist das Speisenangebot der Wintersaison angepasst, im Sommer wird das Angebot auf die Sommergäste zugeschnitten. Auch Events oder Hochzeiten sollen zukünftig in Hörnis Nest möglich sein. Stephan Käufer
Genießen Sie das Bergpanorama auf 1540 Höhenmeter
Hörnerstraße 12-16
87538 Bolsterlang
Unsere Öffnungszeiten sind den Betriebszeiten der Kabinenbahn angepasst.