Die Tage werden wieder länger und die Grillsaison steht vor der Türe. Das Grillen hat sich in den letzten Jahren stark gewandelt. Gingen früher hauptsächlich Nacken- oder Hüftsteaks über den Ladentisch, so landen heute viel abwechslungsreichere Produkte auf dem Grillrost. Denn neben Schwein und Rind ist es ,,en vogue", auch Lamm, Truthahn, Hähnchen, Kalb oder Ente zu verwenden. Beliebt sind auch Grillwürste und Burgerpatties.
2023-03-31