Themenwelten der Allgäuer Zeitung

Eine schmackhafte Kräuterbutter ist auch für Küchenneulinge einfach zuzubereiten. Zuerst sollte die Butter aus dem Kühlschrank genommen werden, damit sie bei Zimmertemperatur weich wird.Dann werden alle Kräuter fein gehackt. Für die Knoblauchzehen empfiehlt es sich, diese zunächst mit der Seite eines Messers plattzudrücken, um die Schale einfach zu entfernen. Den Knoblauch weiter zerhacken bis eine weiße Masse entsteht.         

Selbstgemachte Marmelade und Konfitüre schmeckt bekanntlich am besten. Und noch besser schmeckt es, wenn die Früchte aus dem heimischen Garten oder vom regionalen Obsthändler sind. Aber was ist bei Konfitüre anders als bei Marmelade?     

Der gesunde und bedachte Lebensstil steht derzeit so stark im Fokus wie noch nie. Es wird auf fair gehandelte und produzierte Produkte sowie eine ausgewogene Ernährung Wert gelegt. Wenn das Gemüse dann noch direkt aus dem eigenen Garten oder vom regionalen Gemüsehändler stammt, ist die gesunde Ernährung perfekt. Viele denken allerdings, sie könnten ein Gemüsebeet nicht ausreichend pflegen, haben den Platz dafür nicht oder besitzen nicht das notwendige Wissen, um das Gemüse Zuhause anzubauen und zu züchten. Jedoch ist es nicht so schwer, wie die meisten denken. Man benötigt lediglich ein bisschen Platz, Geduld und Zeit.

Die Liste der verschiedenen Gartenwerkzeuge ist lang. Allerdings muss man nicht die komplette Bandbreite besitzen, um den Garten auf Vordermann zu bringen und zu pflegen. Oft reicht schon eine kleine Auswahl an Geräten, um die notwendigen Gartenarbeiten zu erledigen. Falls es doch mal aufwendiger wird, kann man sich Hilfe beim qualifizierten Fachpersonal holen. Dieses berät Sie gerne und steht Ihnen bei größeren Umbaumaßnahmen mit Rat und Tat zur Seite. Was in keinem Garten allerdings fehlen darf, sind ausgewählte "Klassiker". Schaufel, Rechen, Harke und Heckenschere besitzt nahezu jeder, der einen Garten sein Eigen nennen darf. Für kleinere oder alltäglich anfallende Aufgaben reichen diese Werkzeuge aus. Größere Geräte wie beispielsweise einen Rasenmäher kann man sich oft im Fachhandel ausleihen. Allerdings ist es für Besitzer mit großen Gärten von Vorteil, selbst einen zu besitzen, da man in den warmen Monaten öfters mal zum Rasenmäher greifen muss. In jedem Fall gilt: bei der Auswahl der Geräte und Werkzeuge kann immer der qualitative Rat des Fachpersonals hinzugezogen werden.